Plongez dans la magie des fêtes à la finlandaise en réalisant des Joulutorttu. De délicates pâtisseries feuilletées en forme d’étoile qui illuminent l’hiver nordique.
Nous préparerons la version traditionnelle à la confiture de prune, ainsi que deux variantes gourmandes : une crème vanille fondante et une version salée au Skagen vegan, à base de tofu et d’aneth.

Vous apprendrez aussi à réaliser une pâte feuilletée express, parfaite pour des envies festives de dernière minute.
Un atelier croustillant et parfumé, pour célébrer la saison avec douceur et créativité.

Dégustation prévues à la fin de l'atelier ! N'oubliez pas de prendre un tablier, un torchon et de quoi emmener vos réalisations qui n'auront pas été mangées.

Le samedi 29 novembre 2025 à 14h / Biocoop Ethik'être 80440 Boves