Formation "cueillette au fil des saisons des plantes sauvages comestibles"
Online event
By
ouvreboite44
Mon Jan 29, 2024 to Mon Jun 24, 2024
Timezone : Europe/Paris
Le premier webinaire gratuit, de présentation, aura lieu le lundi 8 Janvier 24, de 18h à 20h.
Accès sur la plate forme sécurisée Zoom
Les dates peuvent évoluer un peu, d'ici le commencement de la formation
Les dates des webinaires
Lundi 29/1, 26/2, 25/3, 29/4, 27/5, 24/6
Les dates de sorties
3/2, 2/3, 6/4, 11/5, 15/6, 6/7
- De comprendre l'histoire de l'herboristerie, les apports des médecines traditionnelles et savoirs populaire, et le cadre légal d'exercice de ce métier en France
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De reconnaître une grande variété de plantes locales poussant spontanément dans notre région
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Découvrir leur qualités nutritives et les différentes manières de les cuisiner
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De comprendre les différents usages et d'en expérimenter
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D'identifier les plantes toxiques, et de connaître les règles de sécurité pour une cueillette optimale
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De réaliser un herbier de plantes sauvages comestibla redécouverte des plantes sauvages comestibles comme solution innovante.
Documents à télécharger
Date and place
Mon Jan 29, 2024 to Mon Jun 24, 2024
Timezone : Europe/Paris
