GRANDE SOIRÉE DE FADO

Le Restaurant Le 28 vous emmène en voyage autour d'une gastronomie portugaise d'exception, accompagnée d'un spectacle de Fado inoubliable. Le Fado est inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO.

 

Date : 17 octobre 2026, à partir de 20h

 

Tarif : 70€ par personne
2h de spectacle, avec des artistes venus du Portugal pour la toute première fois en France.

 

Menu "Voyage au Coeur du Fado" (Entrée - Plat - Dessert)

Apéritif - L'invitation : Porto blanc aux agrumes et romarin ou création signature sans alcool.

Entrée - Le partage : 3 beignets variés (portugais) et pâté (sélections du chef), chorizo grillé, olive et lupin.

Plat principal - L'éveil des saveurs au choix:

 

-Morue grillée à l'huile accompagnée de pommes de terre écrasées d'un coup de poing, assaisonnées ail et huile d'olive.

 

Ou

 

- Sauté de porc aux palourdes, spécialité de l'Alentejo, Portugal.

Soupe : Caldo Verde.

Dessert - La douceur : Café gourmand, Pastel de Nata, brochette de fruit, mousse au chocolat, 1 boule de glace.

Hommage à Amália Rodrigues.

 

Lieu : Restaurant-Bar Le 28, 40 rue de La Mare Houleuse, 77700 Magny-le-Hongre

Réservation obligatoire : 06 85 76 66 32
Places limitées !