Lors de cette balade de 2h, nous vous proposons de vous initier à la "pâtissologie", notre version pâtissière de l’œnologie !
Et pour ce parcours, nous vous proposons de déguster des pâtisseries mettant en scène le chocolat.
Marion vous guidera dans un quartier du 18ème arrondissement, tout proche de Montmartre, pour découvrir ses coups de cœur pâtissiers, qu'ils soient des créations de grands chefs pâtissiers ou de plus petits artisans talentueux.
Le chocolat est un grand classique en pâtisserie, apprécié par le plus grand nombre.
Pourtant il révèle de multiples facettes que vous découvrirez.
Lors de ce parcours spécial « Pâtisseries chocolatées à Montmartre », vous dégusterez 3 délicieuses pâtisseries qui vous permettront de tester un grand classique mais également de nouvelles créations plus originales.
Sont inclus dans le parcours par personne :
- 3 pâtisseries individuelles
- une boisson chaude ou froide
- un guide de dégustation et bien sûr les explications relatives aux pâtisseries mais aussi quelques anecdotes culturelles sur le quartier, dispensées par une pâtissière diplômée
- une rencontre avec au moins un des chefs pâtissiers
Si vous n'avez pas assez faim pour les 3 pâtisseries proposées, pas de souci, nous vous fournirons de quoi emporter chez vous.
Les voyageurs devront nous préciser avant le parcours si ils présentent des allergies ou intolérances alimentaires.
