La filière vitivinicole française et régionale évolue dans un environnement marqué par de profondes transformations. Les effets du changement climatique, l'évolution des attentes des consommateurs, les enjeux liés à la préservation des ressources naturelles, le renforcement des exigences réglementaires, ainsi que la nécessité de maîtriser les coûts de production et de préserver la compétitivité des exploitations constituent aujourd'hui des défis majeurs pour l'ensemble des acteurs de la filière.

Face à ces évolutions, les exploitations viticoles doivent adapter leurs pratiques et identifier de nouveaux leviers permettant de concilier performance économique, transition environnementale et résilience face aux aléas. Dans cette dynamique, l'innovation représente un facteur clé de transformation, avec l'émergence de solutions dans des domaines variés tels que les biosolutions, le numérique, les outils d'aide à la décision, la gestion des ressources ou encore les agroéquipements.

Cependant, l'adoption de ces innovations nécessite de renforcer les échanges entre les différents acteurs de l'écosystème viticole et de favoriser les collaborations entre entreprises innovantes, experts, organismes de recherche, organisations professionnelles agricoles et viticulteurs.

C'est dans ce contexte qu'INOVITI 2026, porté par AgrOnov, s'inscrit comme un événement dédié à la découverte, à l'expérimentation et à la valorisation des innovations au service de la filière vitivinicole. Organisé en partenariat avec des acteurs majeurs de l'écosystème régional – la Chambre d'Agriculture de Côte-d'Or, le Vinipôle Sud Bourgogne, le Crédit Agricole, le Château Philippe le Hardi et Nuiton-Beaunoy – INOVITI 2026 a pour ambition de créer un espace privilégié de rencontres et d'échanges entre les porteurs de solutions innovantes et les acteurs de terrain.

Cette dynamique partenariale traduit une volonté commune de contribuer au développement d'une viticulture innovante, durable, compétitive et adaptée aux enjeux de demain, en favorisant la circulation des connaissances, le partage d'expériences et la mise en visibilité des solutions émergentes.

L'événement bénéficie du soutien financier de la Région Bourgogne–Franche-Comté et du Département de la Côte-d'Or. Il est accueilli au sein du Domaine du Château Philippe le Hardi à Santenay, propriété du Crédit Agricole.