Agri Sud-Ouest Innovation vous invite à une journée technique incontournable dédiée à l’innovation agroalimentaire. Au cœur de cette édition : les ingrédients et procédés innovants, véritables leviers pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs et relever les défis du secteur.

 

Dès le matin, des experts dresseront un panorama chiffré du marché, partageront les grandes tendances d’hier, d’aujourd’hui et de demain, et présenteront des outils innovants pour accélérer vos projets (OAD, IA, Nutriscore, etc.).

 

L’après-midi sera résolument participatif avec trois ateliers immersifs : le jeu INSPIR’ACTION sur l’écoconception, une initiation au design alimentaire animée par Benoît Millet ainsi que l'atelier Nutri-Score 2.0 : Quels ingrédients ou procédés pour améliorer votre note ?Avec Sophie et Béatrice De Reynal du cabinet "NutriMarketing" . Venez challenger vos idées, stimuler votre créativité et repartir avec des pistes actionnables ! 

 

VOUS NE POUVEZ VOUS INSCRIRE QU'A UN SEUL ATELIER.