À l’occasion de notre brassin collaboratif avec la brasserie Hollandaise JOPEN nous organisons à la Stabul une soirée « rencontre avec une brasserie ».

 

Brouwerij JOPEN c’est quoi ?

Fondée en 1994, pour le 750e anniversaire de Haarlem, des passionnés ont ressuscité des recettes brassicoles locales grâce à des archives municipales.  Le nom « Jopen » vient des tonneaux de 112 litres utilisés pour transporter la bière.

En 2010, ils ont transformé l’église Jacobskerk en brasserie moderne, la Jopenkerk, où cuves en cuivre et vitraux se marient harmonieusement.  Ce lieu illustre la rencontre entre tradition et modernité.

Aujourd’hui, Jopen propose une large gamme de bières, des IPA audacieuses aux bières sans alcool comme la Non IPA, prouvant que tradition et innovation peuvent coexister.

 

Venez découvrir cette brasserie en présence de son brasseur Freek et des ses ambassadeurs Erwin et Tanguy.

Au programme :

- Dégustation de 5 bières accompagnées d’une planche apéro

- Masterclass avec le brasseur Freek

- Échanges et anecdotes autour de l’histoire et de l’univers de JOPEN

- Une soirée conviviale pour les amateurs des bières artisanales

Le 17 septembre de 19h à 21h

Tarif : 15€

Réservez votre soirée dès maintenant !

Places limitées