La Vinothèque, nouveau lieu dédié au réceptif dans le cœur du village de Châteauneuf-du-Pape (9, rue de la république) sera inaugurée pendant le week-end des Printemps de Châteauneuf-du-Pape les 2 et 3 avril 2022. Le début de son activité ne commencera réellement qu’un mois plus tard.
Ce lieu de médiation culturelle creusé dans la matrice géologique de l’appellation Châteauneuf-du-Pape s’articulera autour de la valorisation des terroirs, des vins et de ceux qui les font, les vignerons et les vigneronnes. Il réunira plusieurs activités oenotouristiques dans divers espaces dédiés.
Les professionnels comme le grand public, en autonomie ou accompagnés de leur guide auront un large choix : ateliers de dégustation, formations, événements, bibliothèque, privatisation, expositions temporaires et permanente : une collection incomparable de taste-vins notamment…
La dégustation au taste-vin, l’approche géo-sensorielle, l’analyse sensorielle du vin ou d’autres produits y côtoieront d’autres formes d’apprentissage et de découverte par la pratique.
Programme inaugural grand public de la Vinothèque, les 2 et 3 Avril 2022
Animations gratuites
Le samedi et le dimanche, en entrée libre, vous pourrez bénéficier des animations suivantes :
- 14h30 - Présentation d’une partie de la collection des taste-vins par son donateur Jean-François Huette et Laurent Moreau, spécialiste du sujet
- 15h30 - Présence d’une partie des auteurs suivants pour présenter leur ouvrage (en fonction de leur disponibilité) : Matt Walls (Wines of the Rhône), Georges Truc (Terroirs de Châteauneuf-du-Pape, occupé à un autre atelier le samedi il décalera sa présence pour 17:00), Jean-Jacques Bret (Le Comté), Jasper Van Berkel & Marie-Lou Soler (La Belle au bois Dormance).
Animations payantes en vente sur la billetterie
- Atelier les AOC Comté & Châteauneuf-du-Pape
35€pp / 15 participants maxi, samedi 2 et dimanche 3 avril, 16h30 à 18h00
5 vins de Châteauneuf-du-Pape et 5 fromages de Comté issus de terroirs différents pour vous initier à la notion d’AOC et comprendre ce qui lie ces deux grandes appellations en présence de Claire Perrot, formatrice en analyse sensorielle. Les nombreux parallèles sont étonnants et raviront vos papilles !
- Atelier les Coups de Cœur de Matt Walls – en anglais
50€pp / 15 participants maxi, samedi 2 avril, 10h30 à 12h00
Matt Walls, expert de la Vallée du Rhône, journaliste et auteur incontournable… vous propose de déguster avec lui 8 cuvées parmi ses favorites de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. D’illustres anciens millésimes d’assemblages, des mono-cépages transcendant leur terroir et bien d’autres cuvées, parfois rares ou fantaisistes, venez vibrer à son tempo !
- Initiation à la dégustation au taste-vin
50€pp / 15 participants maxi, dimanche 3 avril, 10h30 à 12h00
(Re)découvrez cet outil mythique au cours d’un atelier ludique et novateur, aux côtés de Georges Truc, oeno-géologue et amoureux des terroirs de Châteauneuf-du-Pape, en appliquant la Dégustation Géo-Sensorielle. Cyrille Tota, lui, nous permettra d’y associer l’usage de son jeu d’étoffes pour en illustrer l’approche. Place aux sens !
