Layer cake avec Morgane du Lucifer Lives Coffee
Sat Oct 11, 2025 from 10:00 AM to 02:00 PM
Timezone : Europe/Brussels
Oxalis - Ecole de cuisine végétale ASBL, Chaussée de Wavre, Auderghem, Belgique
Layer cake avec Morgane du Lucifer Lives Coffee
About
Cet atelier niveau débutant à intermédiaire vous apprendra à réaliser un Black Velvet Cake : un layer cake 100 % chocolat, garni d’une ganache onctueuse, décoré de jolis drip et d’une finition simple mais toujours efficace.
Un gâteau intense et élégant, parfait pour Halloween !
 
Vous apprendrez à réaliser une génoise végétale moelleuse, une ganache végétale et à manier la poche à douille comme un·e pro pour faire de jolis gâteaux que tout·es tes ami·es t'envieront !
 
Cet atelier sera animé par Morgane, cheffe autodidacte et fondatrice de Lucifer Lives Coffee, un petit café végan niché dans le quartier des Marolles, à Bruxelles. Ouvert en 2020, ce café est devenu une adresse gourmande incontournable, où elle propose une carte courte mais faite avec cœur… et une bonne dose de personnalité !
 
Des astuces et tours de mains seront donnés tout au long du cours.
Un petit livret avec les recettes réalisées sera envoyé à chacun par mail après le cours.
Les tabliers, couteaux et autres ustensiles sont mis à disposition durant le cours.
 
* Le cours pourrait être annulé si le nombre de 6 personnes minimum n'est pas atteint.
 
Politique d'annulation ou de report : 
Une annulation moins de 7 jours avant le début du cours ne pourra pas faire l’objet d'aucun remboursement. Néanmoins, le cours pourra faire l'objet d'un report si le/la participant·e en fait la demande par mail ou édite un avoir minimum 72h avant la date du cours.
Pour plus d'infos, consultez les conditions générales de vente.
Read more
Tickets
Date and place
Sat Oct 11, 2025 from 10:00 AM to 02:00 PM
Timezone : Europe/Brussels
Add to my calendar
2025-10-11 10:00:00 2025-10-11 14:00:00 Europe/Brussels Layer cake avec Morgane du Lucifer Lives Coffee Reservations on : https://www.billetweb.fr/layer-cake -- Cet atelier niveau débutant à intermédiaire vous apprendra à réaliser un Black Velvet Cake : un layer cake 100 % chocolat, garni d’une ganache onctueuse, décoré de jolis drip et d’une finition simple mais toujours efficace. Un gâteau intense et élégant, parfait pour Halloween !   Vous apprendrez à réaliser une génoise végétale moelleuse, une ganache végétale et à manier la poche à douille comme un·e pro pour faire de jolis gâteaux que tout·es tes ami·es t'envieront !   Cet atelier sera animé par Morgane, cheffe autodidacte et fondatrice de Lucifer Lives Coffee, un petit café végan niché dans le quartier des Marolles, à Bruxelles. Ouvert en 2020, ce café est devenu une adresse gourmande incontournable, où elle propose une carte courte mais faite avec cœur… et une bonne dose de personnalité !   Des astuces et tours de mains seront donnés tout au long du cours. Un petit livret avec les recettes réalisées sera envoyé à chacun par mail après le cours. Les tabliers, couteaux et autres uste… Oxalis - Ecole de cuisine végétale ASBL, Chaussée de Wavre, Auderghem, Belgique Oxalis Ecole de cuisine végétale ASBL
Oxalis Ecole de cuisine végétale ASBL