Je mange donc je suis: construction de soi et d’une société
Les Festives - le futur est dans l'assiette
Je mange donc je suis: construction de soi et d’une société Book
Sun Nov 28, 2021 from 11:00 AM to 12:20 PM Add to my calendar
Timezone : Europe/Paris
2021-11-28 11:00:00 2021-11-28 12:20:00 Europe/Paris Je mange donc je suis: construction de soi et d’une société Reservations on : https://www.billetweb.fr/le-futur-est-dans-lassiette-je-mange-donc-je-suis-construction-de-soi-et-d-une-societe -- Comprendre ce que manger veut dire (de la préhistoire à nos jours). « Je mange donc je suis ». Quel rapport l’humain entretient-il avec son alimentation en tant qu’individu (pensée magique) et en tant que société ? L’humain est un mangeur social avec des règles et des modalités d’alimentation en commun qui organisent la vie sociale (les manières de table, l'art culinaire, manger féminin/masculin, patrimoine culinaire) et les rites culturels. Quelles sont les différentes formes du goût en tant que processus social et leurs répercussions sur les pratiques alimentaires ? Campus de Jussieu, Tipi. Prévoir une arrivée 10min en avance pour compter le temps de trajet jusqu'au Tipi.Proposé par Sorbonne Université.Retrouvez tout le programme des Festives sur http://www.sorbonne-universite.fr/lesfestives 4 Place Jussieu, Paris, France Les Festives
Comprendre ce que manger veut dire (de la préhistoire à nos jours). « Je mange donc je suis ». Quel rapport l’humain entretient-il avec son alimentation en tant qu’individu (pensée magique) et en tant que société ? L’humain est un mangeur social avec des règles et des modalités d’alimentation en commun qui organisent la vie sociale (les manières de table, l'art culinaire, manger féminin/masculin, patrimoine culinaire) et les rites culturels. Quelles sont les différentes formes du goût en tant que processus social et leurs répercussions sur les pratiques alimentaires ?

Campus de Jussieu, Tipi. Prévoir une arrivée 10min en avance pour compter le temps de trajet jusqu'au Tipi.


Proposé par Sorbonne Université.
Retrouvez tout le programme des Festives sur http://www.sorbonne-universite.fr/lesfestives
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Les Festives
4 place jussieu, 75005, Paris, France
0144272040