La première partie de la visioconférence présentera le modèle de jardin-forêt, comment il fonctionne, les divers intérêts économiques, alimentaires, environnementaux mais également comment ce dernier change notre rapport à la nature.
La deuxième partie expliquera comment assembler et créer un forêt-jardin en plusieurs étapes et comment l’entretenir. Cela permettra de comprendre comment les jardins-forêts permettent de se réinsérer dans les cycles naturels en utilisant toutes les strates de végétation.
La troisième partie se concentre sur le choix des plantes, suivie d’une petite présentation des différents arbres, arbustes, buissons, herbacées et lianes pouvant faire partie d’un jardin-forêt sous notre climat.
