Name: Le poisson dans la cuisine japonaise
Start: 2020-02-13T17:00:00.000Z
End: 2020-02-13T19:30:00.000Z
Location: CIFAM, Place Jacques Chesne, Sainte-Luce-sur-Loire, France

Les Ateliers Culinaires de la cité du goût et des saveurs

Le poisson dans la cuisine japonaise Registration

Thu Feb 13, 2020 from 06:00 PM to 08:30 PM

2020-02-13 18:00:00 2020-02-13 20:30:00 Europe/Paris Le poisson dans la cuisine japonaise Reservations on : https://www.billetweb.fr/le-poisson-dans-la-cuisine-japonaise -- 18h00 à 20h30 : atelier CuisineMarinade de poisson saveur japonaise légumes croquantsPoisson grillé sauce Yuzu, note saké Purée daikonPoisson mijoté sauce Tériyaki Parfum gingembre20h30 : dégustation à emporterPlat à emporter pour 2 personnes CIFAM, Place Jacques Chesne, Sainte-Luce-sur-Loire, France Cité du gout et des saveurs

Timezone : Europe/Paris

18h00 à 20h30 : atelier Cuisine

Marinade de poisson saveur japonaise légumes croquants
Poisson grillé sauce Yuzu, note saké Purée daikon
Poisson mijoté sauce Tériyaki Parfum gingembre

20h30 : dégustation à emporter

Plat à emporter pour 2 personnes

Location

CIFAM, Place Jacques Chesne, Sainte-Luce-sur-Loire, France

Organizer

Cité du gout et des saveurs

5 allée des liards - BP 18 129 44981 Sainte Luce sur Loire Cedex

06 73 50 24 44

https://citedugout-paysdelaloire.fr/

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Rao Zhaofeng

Chef
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Nantes