Un Suisse en ariège! 

L'histoire raconte qu'un amoureux des vins est aussi tombé amoureux d'une terre riche et foisonnante entre Minervois et Madiran, sur laquelle il cultive moults cépages pour en tirer de belles cuvées en bio, sous appelation IGP.

Dominik Benz nous fera découvrir plusieurs de ses animaux pour le plus grand plaisir de nos papilles!

Pour les impatients, un avant goût sur son site: https://www.dominikbenz.fr/

Rémy aura la gentisse de nous accueillir dans sa boutique le hameau de Marie Antoinette pour cette soirée. Merci à lui!