La rentrée des ateliers Culinaires avec Loïc Gréaume
La rentrée des ateliers Culinaires avec Loïc Gréaume Book
Sat Sep 19, 2020 to Sun Sep 20, 2020
Timezone : Europe/Paris
2020-09-19 10:00:00 2020-09-20 18:00:00 Europe/Paris La rentrée des ateliers Culinaires avec Loïc Gréaume Reservations on : https://www.billetweb.fr/les-ateliers-culinaires-miele-x-loic-greaume1 -- C'est la rentrée pour les ateliers culinaires Miele chez Loïc Gréaume !Au menuSamedi et Dimanche 10H/13H(3 h de cours plus repas)Cours de cuisine retour de mer55 euros par personne- Lever les filets de poisson comme un pro et maitriser les cuissons des crustacés- Tataki de thon rouge au sésame sauce soja infusée au gingembre- Bisque de homard au whisky breton- Lieu jaune demi sel, écume de coquillages à l’andouille de GuéménéSamedi et Dimanche 15H/18H(3 h de cours et dégustation)Cours pâtisserie de chef50 euros par personneMacarons framboise litchisMillefeuille pralinéTarte au sablé breton fraises et citron vertDessert surprise préparé par le chef 510 Rue du Docteur Duvrac, Bourg-Achard, France Loïc Gréaume

C'est la rentrée pour les ateliers culinaires Miele chez Loïc Gréaume !

Au menu

Samedi et Dimanche 10H/13H
(3 h de cours plus repas)


Cours de cuisine retour de mer
55 euros par personne

- Lever les filets de poisson comme un pro et maitriser les cuissons des crustacés
- Tataki de thon rouge au sésame sauce soja infusée au gingembre
- Bisque de homard au whisky breton
- Lieu jaune demi sel, écume de coquillages à l’andouille de Guéméné

Samedi et Dimanche 15H/18H
(3 h de cours et dégustation)

Cours pâtisserie de chef
50 euros par personne

Macarons framboise litchis
Millefeuille praliné
Tarte au sablé breton fraises et citron vert

Dessert surprise préparé par le chef


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Organizer
Loïc Gréaume
510 Rue du Dr Duvrac 27310 Bourg-Achard
0232562028