La rentrée des ateliers Culinaires avec Loïc Gréaume
La rentrée des ateliers Culinaires avec Loïc Gréaume Réserver
sam. 19 sept. 2020 au dim. 20 sept. 2020
2020-09-19 10:00:00 2020-09-20 18:00:00 Europe/Paris La rentrée des ateliers Culinaires avec Loïc Gréaume Réservation sur : https://www.billetweb.fr/les-ateliers-culinaires-miele-x-loic-greaume1 -- C'est la rentrée pour les ateliers culinaires Miele chez Loïc Gréaume !Au menuSamedi et Dimanche 10H/13H(3 h de cours plus repas)Cours de cuisine retour de mer55 euros par personne- Lever les filets de poisson comme un pro et maitriser les cuissons des crustacés- Tataki de thon rouge au sésame sauce soja infusée au gingembre- Bisque de homard au whisky breton- Lieu jaune demi sel, écume de coquillages à l’andouille de GuéménéSamedi et Dimanche 15H/18H(3 h de cours et dégustation)Cours pâtisserie de chef50 euros par personneMacarons framboise litchisMillefeuille pralinéTarte au sablé breton fraises et citron vertDessert surprise préparé par le chef 510 Rue du Docteur Duvrac, Bourg-Achard, France Loïc Gréaume
Fuseau horaire : Europe/Paris

C'est la rentrée pour les ateliers culinaires Miele chez Loïc Gréaume !

Au menu

Samedi et Dimanche 10H/13H
(3 h de cours plus repas)


Cours de cuisine retour de mer
55 euros par personne

- Lever les filets de poisson comme un pro et maitriser les cuissons des crustacés
- Tataki de thon rouge au sésame sauce soja infusée au gingembre
- Bisque de homard au whisky breton
- Lieu jaune demi sel, écume de coquillages à l’andouille de Guéméné

Samedi et Dimanche 15H/18H
(3 h de cours et dégustation)

Cours pâtisserie de chef
50 euros par personne

Macarons framboise litchis
Millefeuille praliné
Tarte au sablé breton fraises et citron vert

Dessert surprise préparé par le chef


Lire la suite
Organisateur
Loïc Gréaume
510 Rue du Dr Duvrac 27310 Bourg-Achard
0232562028