A l’occasion des 10 ans d’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne sur la Liste du patrimoine mondial, l’Association des Climats, en collaboration avec la Chaire UNESCO « Cultures et Traditions vitivinicoles » et le GIP « Bourgogne Jura Vigne et Vin » de l’Université Bourgogne Europe organisent trois journées de partages et de débats autour de la préservation et de la transmission de l’héritage culturel des sites viticoles inscrits au Patrimoine mondial.

 

Portant un regard sur 20 ans d’acquisition de connaissances et de gestion d’un patrimoine culturel multiple et vivant, experts, scientifiques, professionnels et gestionnaires débattront de la préservation des territoires viticoles inscrits au Patrimoine mondial et de leurs évolutions face aux nouveaux enjeux environnementaux, sociétaux, économiques, techniques et culturels.

 

Clôture des inscriptions :

10 novembre : pour les visites de terrain, les déjeuners et la soirée de gala

02 décembre : pour les conférences et tables-rondes

 

Télécharger le programme du colloque