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Les herbes aromatiques aux inspirations du chef
Les Ateliers Culinaires de la cité du goût et des saveurs
Les herbes aromatiques aux inspirations du chef Registration
Wed Apr 29, 2020 from 06:30 PM to 10:00 PM
2020-04-29 18:30:00 2020-04-29 22:00:00 Europe/Paris Les herbes aromatiques aux inspirations du chef Reservations on : https://www.billetweb.fr/les-herbes-aromatiques-aux-inspirations-du-chef -- 18h30 à 21h00 : atelier Cuisine​​​​​​​Œuf poché – gaspacho petits pois mentholé – pesto ail des oursPoisson cuit bouillon asiatique citronnelle/coriandre/basilic thaï/gingembreAnanas rôti basilic/estragon21h00 à 22h00 : dégustationRepas (Boissons comprises) CIFAM, Place Jacques Chesne, Sainte-Luce-sur-Loire, France Cité du gout et des saveurs
Timezone : Europe/Paris
18h30 à 21h00 : atelier Cuisine
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  • Œuf poché – gaspacho petits pois mentholé – pesto ail des ours
  • Poisson cuit bouillon asiatique citronnelle/coriandre/basilic thaï/gingembre
  • Ananas rôti basilic/estragon

21h00 à 22h00 : dégustation

  • Repas (Boissons comprises)
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Location
CIFAM, Place Jacques Chesne, Sainte-Luce-sur-Loire, France
Organizer
Cité du gout et des saveurs
5 allée des liards - BP 18 129 44981 Sainte Luce sur Loire Cedex
06 73 50 24 44
https://citedugout-paysdelaloire.fr/
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Victor Guillamet


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Chef
La Pierre Percée
La Chapelle-Basse-Mer​​​​​​​
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