Surnommée la cité ardente par notre Roi Albet 1er, Liège est connue pour le caractère chaleureux et bon-vivant de ses habitants, assoiffés de liberté, têtus et frondeurs, fiers de leurs traditions et toujours prêts à participer aux évènements festifs. 

Notre guide, vous propose une découverte de l’histoire de l’art de la table au temps de la principauté et de déguster les spécialités typiquement locales: les fromages et salaisons du terroir, la bière, les gaufres, les boudins, le chocolat, le massepain cuit, le sirop de pomme-poires et le pekêt bien évidemment. 

Une aventure culinaire du terroir qui vous emmènera dans un dédales de ruelles pleines de charme et d'authenticité, aux enseignes réputées et qui ont fait et font encore aujourd'hui la renommée des plaisirs de bouche de  la Cité Ardente. La promenade commence avec la visite guidée de la cathédrale St Paul et se termine sur le magnifique MARCHÉ DE NOEL de la Cité Ardente. Créé il y a plus de trente ans, le marché de Noël de Liège est le plus grand et le plus ancien Village de Noël de Belgique

Guide: Laurette Funicelli