Les macarons font partie de ces recettes mythiques qu'on rêve de maîtriser. Coques lisses, ganache généreuse, texture parfaite… Cheffe Céline Cazoul vous dévoile toutes les étapes et les petits secrets qui font la différence.
Une soirée gourmande en petit groupe, dans l'ambiance conviviale du labo.
Tarif : 70 € / personne — Tous niveaux bienvenus, débutants compris.
Tenue : chaussures fermées obligatoires, pantalon conseillé. Tabliers fournis sur place. Pensez à apporter une boîte pour repartir avec vos gourmandises