Dans un contexte géopolitique déstabilisé et face à une crise climatique qui s’amplifie, l’industrie agroalimentaire doit continuer à nous nourrir, limiter son impact sur l’environnement et résister à un ralentissement voire un arrêt de sa croissance.

Alors comment faire mieux dans ce contexte ? En optimisant l’existant et en apprenant à faire différemment … Et sur ce plan l’Intelligence Artificielle s’avère être un outil très efficace.

Nous vous proposons une matinée pour mieux comprendre l’IA et ses enjeux illustrés par des cas d’usages concrets.