Parce que vous êtes de plus en plus nombreux à aimer et pratiquer l'alimentation saine, il était pour moi comme une évidence de continuer à écrire et créer des recettes quotidiennement.

 

Dans ce nouveau livre de la collection Hugo New Life, retrouver :

 

- 60 recettes essentiellement végétales au fil des 4 saisons

- 60 recettes sans gluten ni lactose

- 60 recettes équilibrées et goûteuses 

- 60 recettes salées et sucrées 

 

La différence avec "Vapeur Douce" ? 

 

J'ai voulu, partager mes recettes avec le plus grand nombre d'entre vous qui êtes de plus en plus demandeur. Alors vous trouverez aussi, dans ce nouvel ouvrage, des préparations cuisinées à la vapeur douce, mais aussi au wok, à la poêle, au four. J'ai voulu ne laisser personne de côté et vous permettre d'accéder à mes recettes, que vous soyez équipés du Vitaliseur ou non.

 

Je partage aussi avec vous :

 

- mes essenteils en cuisine (matéreil et ustensiles indispensables, ingrédients secs et frais)

- ma façcon de m'organiser avec le Batch Cooking

 

- toutes mes astuces anti gaspi pour reçycler vos restes et vous régaler.

- nous faisons enfin le point côté naturo avec mon amie Charlotte Jacquet sur les Saisons, la spécialsiste en la matière et qui a eu la gentillesse de préfacer fe recueil de recettes.

 

J'espère que vous apprécierez ce nouvel ouvrage avec autant de plaisir que j'ai eu à vous l'écrire.

 

Merci de votre confiance,

 

amicalement,

 

Jenny.