Gastronomie, artisanat, brunch, street-food, raclettes, tables rondes, ateliers créatifs, dédicaces : célébrez les fêtes sans leur faire leur fête !

 

PROGRAMME :
 

Marché de Noël végane

Sam 14 & Dim 15, 11h-19h
Sélection de délicieuses alternatives végétales, champagne, mode éthique, bijoux, cosmétique, artisanat, illustrations, livres de recettes…
Rencontrez également des autrices pour des dédicaces !
 

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Brunch des fêtes co-créé avec la cheffe autrice The Greenquest
Sam 14 & Dim 15, 11h-15h
 

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Street-food aux saveurs du réveillon par Aujourd'hui Demain
Sam 14 & Dim 15, 11h-18h
 

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Raclette et fondue végétale
Samedi : service à 19h et 21h30
Dimanche : service à 19h
Réservation obligatoire jusqu'à 18h le jour J (4 personnes minimum)
https://www.privateaser.com/lieu/6027-la-recyclerie
Dans "Espace", sélectionner "Réserver quelques tables".

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Tables Rondes inspirantes

Sam 14, 14h30-15h30 : Être végane à Noël

Avec
Aude, The Greenquest
Eli, Une Végane à Paname
Phoebe Dunn, de L'Embuscade Pigalle
Charlotte, AfroVNews

Animé par Vegan Tourist Paris

 

Dim 15, 14h30-15h30 : Comprendre les animaux pour mieux coexister

Avec
Astrid Prévost, pour l'association Co&xister et les missions pédagogiques des sanctuaires animalistes

Delphine Debieu, vulgarisatrice scientifique en éthologie (science comportementale des animaux), co-autrice de La Vie Cachée des Animales

Franche Hirsute, autrice-illustratrice (Le Souci avec Le Miel, La Vie Cachée des Animales)

Animé par Vegan Tourist Paris

 

Gratuites, sur réservations (places limitées)
 

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Atelier : décoration de sablés de Noël

Sam 14, 16h-17h
Avec Louise de Toupet Pâtisserie , et cheffe pour les ateliers Wild Kitchen Paris.
Parfait pour les familles !
20€

 

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Atelier : Création d’une couronne fraîche de Noël

Dim 15, 11h-12h
Avec Rose de Green & Gold Workshops
À partir de 7 ans
28€

 

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Atelier : Création d’une bougie fleurie parfumée
Dim 15, 14h30-16h30
Avec Rose de Green & Gold Workshops
À partir de 7 ans
32€
 

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Dédicaces

Samedi 14
16h-18h
The Greenquest : Comme Chez Mamie, les recettes de nos grands-mères en version 100% végétale

Dimanche 15
14h-16h
Vegranola – Les Gâteaux de Famille

16h-19h
Franche Hirsute – Le Souci avec le Miel, La Vie Cachée des AnimalEs
Delphine Debieu – La Vie Cachées des AnimalEs

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Tombola avec lots de Noël de nos exposant·es et partenaires à gagner !
Tirage les samedi 14 et dimanche 15, à 14h et 18h