Nos pratiques alimentaires : impact environnemental et alternative pour un futur durable
Les Festives - le futur est dans l'assiette
Nos pratiques alimentaires : impact environnemental et alternative pour un futur durable Book
Sun Nov 28, 2021 from 03:00 PM to 04:20 PM Add to my calendar
Timezone : Europe/Paris
2021-11-28 15:00:00 2021-11-28 16:20:00 Europe/Paris Nos pratiques alimentaires : impact environnemental et alternative pour un futur durable Reservations on : https://www.billetweb.fr/nos-pratiques-alimentaires-impact-environnemental-et-alternative-pour-un-futur-durable -- L’alimentation est au cœur d’enjeux environnementaux (production agricole, transport, énergie, pesticides…), culturels (gastronomie, patrimoine culinaire), sanitaires (sécurité, prévention), économiques (marchés alimentaires), mais aussi politiques voire identitaires (mouvements végan/végétariens, rapport au corps…). L’alimentation se doit donc d’être « durable ». Mais qu’est-ce qu’une « alimentation durable » ? Quelles sont les pistes à explorer ? Campus de Jussieu, Bibliothèque Atrium (niveau St Bernard). Prévoir une arrivée 10min en avance pour compter le temps de trajet jusqu'à l'Atrium.Proposé par Sorbonne Université.Retrouvez tout le programme des Festives sur http://www.sorbonne-universite.fr/lesfestives 4 Place Jussieu, Paris, France Les Festives

L’alimentation est au cœur d’enjeux environnementaux (production agricole, transport, énergie, pesticides…), culturels (gastronomie, patrimoine culinaire), sanitaires (sécurité, prévention), économiques (marchés alimentaires), mais aussi politiques voire identitaires (mouvements végan/végétariens, rapport au corps…). L’alimentation se doit donc d’être « durable ». Mais qu’est-ce qu’une « alimentation durable » ? Quelles sont les pistes à explorer ?

Campus de Jussieu, Bibliothèque Atrium (niveau St Bernard). Prévoir une arrivée 10min en avance pour compter le temps de trajet jusqu'à l'Atrium.


Proposé par Sorbonne Université.
Retrouvez tout le programme des Festives sur http://www.sorbonne-universite.fr/lesfestives
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Les Festives
4 place jussieu, 75005, Paris, France
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