LA PASTA FROLLA

Entre une pâte brisée et une pâte sablée, la pasta frolla est au coeur de la pâtisserie italienne et Toscane, evidemment. Les secrets d'une pâte réussie et trois façons originales de la décliner: La Torta della Nonna, Le biscuit Occhio di Bue et le Pasticciotto Leccese.

Dégustation sur place et départ à la maison avec des portions à déguster chez vous pour prolonger le plaisir!