Chaque année, à la Noël, en Provence comme ailleurs, la crèche apparait dans tous les foyers. Mais les Provençaux trouvèrent que le Petit Jésus entouré seulement de Marie et Joseph, du bœuf et de l’âne…cela faisait un peu maigre ! Alors, ils inventèrent de petits personnages, les SANTONS et trouvèrent amusant de se prendre eux-mêmes comme modèles.