Julien Dumas est le jeune chef du prestigieux restaurant étoilé Lucas-Carton.
Les 23 et 24 Septembre prochain, Relais-Château l’invite à participer au FOOD TEMPLE, au Carreau du Temple aux côtés des équipes du Parti Poétique.
Des repas pique-niques, élaborés par ses soins avec les légumes de la ferme Zone Sensible, dernière ferme maraichère du Grand-Paris. seront ainsi proposés, permettant une réelle expérience culinaire entre Paris et sa banlieue.
Venez à la rencontre de Julien Dumas et du collectif artistique Parti Poétique, pour goûter la première production de Zone Sensible,