Dans cet atelier, Morgane vous invite à réaliser un plateau TV gourmand et réconfortant pour vos soirées d'automne/hiver.
Au menu :
Apéritif : smoky apple cider margarita
Entrée : nuggest de tofu et suace ranch
Plat : mac & cheese de butternut et tofu fumé
Dessert : mini chocolaye chip cookies
Cet atelier sera animé par Morgane, cheffe autodidacte et fondatrice de Lucifer Lives Coffee, un petit café végan niché dans le quartier des Marolles, à Bruxelles. Ouvert en 2020, ce café est devenu une adresse gourmande incontournable, où elle propose une carte courte mais faite avec cœur… et une bonne dose de personnalité !
Des astuces et tours de mains seront donnés tout au long du cours.
Un petit livret avec les recettes réalisées sera envoyé à chacun par mail après le cours.
Les tabliers, couteaux et autres ustensiles sont mis à disposition durant le cours.
* Le cours pourrait être annulé si le nombre de 6 personnes minimum n'est pas atteint.
Politique d'annulation ou de report :
Une annulation moins de 7 jours avant le début du cours ne pourra pas faire l’objet d'aucun remboursement. Néanmoins, le cours pourra faire l'objet d'un report si le/la participant·e en fait la demande par mail ou édite un avoir minimum 72h avant la date du cours.