Vins et Festin
BIG SURPRISE : 50 places supplémentaires pour Vins & Festin (Cuvelier Fauvarque X Gueuleton) !
Changement de décor : Face à l'engouement, la soirée n'aura plus lieu à la Brasserie mais dans de l'Abbaye de Vaucelles. À vos réservations, ça part vite !
PROGRAMME :
16h – 20h : Dégustation "Tour de France" (entrée gratuite sur inscription)
Parcourez les terroirs français avec nos experts et vignerons partenaires.
+40 cuvées d’exception (Champagnes, pépites régionales, Grands Crus).
Rencontres & Conseils pour parfaire votre cave.
À partir de 20h : Le Banquet Gueuleton
Un dîner festif et généreux, animé par un orchestre.
ENTRÉES
Bonbon de cochon, crème de Vieux-Lille
Croq' du Nord
Tataki de thon
PLAT
Faux-filet de bœuf persillé, grenailles de région, embeurrée d'oignons, légumes grillés de saison, sauce Gueuleton.
FROMAGE
Camembert rôti à partager
Thym et Romarin