RDV Pros de Foodîles
Créer un concept différenciant dans un marché saturé

Dans un secteur où les offres se multiplient et où il devient parfois difficile de se démarquer, ce nouveau RDV Pros de Foodîles invite les professionnels de la restauration, de l’artisanat, de l’agro-transformation et de l’événementiel à réfléchir à une question essentielle : comment créer une identité, une offre et une expérience qui marquent vraiment les esprits ?

Autour d’un échange concret et confidentiel, nous aborderons les leviers qui permettent de construire un concept fort : positionnement, cohérence de marque, expérience client, différenciation, développement commercial et capacité à faire évoluer son projet dans le temps.

Les intervenants

Yann DISA — Entrepreneur invité
Entrepreneur guadeloupéen passionné par l’événementiel, les loisirs et le développement de projets innovants, Yann DISA imagine, crée et développe depuis plus de vingt ans des concepts destinés aux enfants, aux adolescents, aux familles et au grand public. Fondateur et dirigeant de plusieurs structures dans les secteurs de la restauration, de l’événementiel et des loisirs, il est notamment impliqué dans UNIK PROD, UNIK EVENT, UNIK KIDS, PAKO LOUNGE, CAD LaCaz’Art et UNIK GROUP. Son parcours illustre la capacité à créer des univers forts, à structurer des projets et à développer des concepts différenciants sur le territoire.

Jessica BRUDEY — Experte intervenante
Fondatrice de Foodîles, Jessica BRUDEY accompagne depuis plusieurs années les acteurs de la gastronomie, de la restauration et de l’entrepreneuriat culinaire en Guadeloupe. À travers Foodîles, elle valorise les talents, les savoir-faire locaux et les initiatives qui font évoluer le secteur food. Son regard portera sur l’identité de marque, la cohérence de l’offre, la création de contenu, l’expérience client et les leviers permettant à un concept de gagner en visibilité et en crédibilité.

Un rendez-vous pensé pour les professionnels qui souhaitent prendre du recul, structurer leur vision et repartir avec des pistes concrètes pour faire évoluer leur concept.

Lundi 22 juin, de 18h30 à 21h
À Foodîles le Lab — Jarry, Baie-Mahault
12 places disponibles — 30 €
Votre place comprend une box food : snacks salés, sucrés et boisson.