Sara Daniel commence sa carrière aux États-Unis. Après le 11 septembre 2001, elle devient grand reporter, couvre l’Afghanistan, puis l’Irak où elle est la correspondante du Nouvel Observateur à Bagdad. En Irak, elle interroge Omar Hadid, un des auteurs des premières décapitations d'otages et le frère d’armes d'Abou Moussab al-Zarqaoui.  Elle a produit récemment plusieurs reportages, publiés dans l'OBS, sur  la vie des femmes afghanes sous le régime taliban. 
Son nom vous dit quelque chose, oui, Sara Daniel est la fille de Jean Daniel.