Frédéric nous accueille à nouveau dans son antre pour notre repas de noël.

Repas qu'il nous propose:

 

* entrée: truite fumée ou gravlax (suivant arrivage) et terrine à la truffe
* plat principal : veau marengo avec riz basmati
* assortiment de fromages
* dessert : bûche 
pour les vins 1 bulle 1 blanc et de 2 rouges pour accompagner les plats dans une sélection surprise de nos terroirs!