La Carotte Sauvage participe à la Journée internationale du Yoga à la Guinguette à Billère.
Vous pouvez réserver votre repas ici jusqu'à 48h avant le début de l'événement yoga, donc jusqu'au jeudi 15 juin à midi.
Cela laisse ainsi le temps à la cuisinière de passer commande à ses producteurs et de préparer cette cuisine 100% faite maison avec ❤️!
Le repas est végétarien, 100% bio et local!
avec une option végétalienne et sans gluten si vous le souhaitez, à préciser dans le formulaire
Au menu:
*** un bouddha bowl, le plat complet, avec:
- un hoummous pois chiche au curcuma et poivre noir, citron, huile d'olive, avec des pickles d'oignons nouveaux
- un muffin au pesto d'ail des ours et chèvre frais (farine de blé, œuf, huile de tournesol) --> remplacé par du riz de Camargues au pesto d'ail des ours pour la version végétalienne sans gluten
- des crudités avec du gomasio d'ortie (sésame, huile de colza, vinaigre de cidre)
- de la salade
- des graines germées
- des frites de légumes cuits au four
*** un smoothie bowl, le dessert, avec:
- une crème d'amandes germées maison, graines de chia, sirop d'agave, vanille
- des fruits frais de saison type pêche, framboises
- des fruits secs type noisettes, baies de Goji, copeaux de coco
*** une citronnade au gingembre frais légèrement sucrée, la boisson
Merci de choisir la bonne option à l'achat si vous souhaitez récupérer votre commande le midi ou le soir. Le menu est le même le midi et le soir.
Pas de vaisselle jetable chez La Carotte Sauvage! Vous mangerez dans une vraie assiette avec de vrais couverts!
Il y aura peut être quelques plats supplémentaires sur place, mais le plus sûr reste de commander à l'avance!
À bientôt!
Violette