Un soirée risotto hors du commun
Sara Rania de
Cuisine Italienne Paris et
Alice Cheron du blog
Ali di Firenze vous proposent une
Risotto Master Class haute en couleur ! Sous le signe de la joie de vivre à l'italienne, les deux amies vous présenteront à partir d'une base de riz blanc à risotto
3 déclinaisons surprenantes accompagnées d'une dégustation de vins italiens ! Et vous ne repartirez pas les mains vides ...
#RisottoMasterClassParis
Cuisine Italienne Paris et Ali di Firenze s'associent pour vous offrir une soirée d'exception.
Rendez-vous chez Cooking Baz'Art, dans le quartier des Batignolles, pour un événment entièrement dédié au risotto.
Risotto appassionato
Bettrave et lard de Colonnata
Risotto avvolgente
Gorgonzola vieilli et noisettes
Risotto seduzione dolce
Cotto di fichi et amandes
Pendant la soirée nous servirons trois typs de vin :
- Nos bollicine préféres - Don Giovanni Da Ponte - Prosecco Brut Valdobbiadene DOCG
- Un superbe Vermouth rouge Anselmo 'on the rocks'
- Un Nero di Troia bianco fruitée et parfumé, le Ipso Daunea BIO des Cantine Pirro
Et, à la fin de l'Atelier vous rentrerez avec deux produits italiens pour préparé un merveilleux risotto !
1 sachet de riz carnaroli Aironi, l'ingrédient parfait pour un risotto 'all'onda'
1 petite bouteille de cotto di fichi Donna Francesca, merveille des Pouilles.
Un vrai plus
Le moment qu'on prefère c'est la dégustation conviviale des préparations réalisées ensemble.
Après l'atelier vous recevrez par mail le memento avec la recettes, le bonnes adresses pour trouver tous les ingrédients nécessaires et des précieux conseils de préparation.
Contactez-nous
N'hésitez pas à demander d'autres renseignements :
