Samedi 28 juin : Sessions à 9h30 et à 14h.

 

Saveurs d'Italie : Les pâtes à l'honneur !

Nous avons le plaisir d'accueillir à nouveau le Chef Gaëtan Matras, expert reconnu dans l'art des pâtes fraîches.

Lors de cette animation culinaire, il vous dévoilera les secrets de l'univers des pâtes   : choix des formes, adaptation selon le climat, maîtrise des sauces, et utilisation des moules à raviolis.

Au programme : 

- Des tagliatelles et futtucine accompagnées d'un pesto d'amandes torréfiées et basilic.

- Des raviolis maison, garnis de ricotta, citron, tomates séchées et herbes aromatiques.

 

Toute l'équipe se fera une joie de vous recevoir pour cette dernière animation avant septembre.

 

Animation gratuite, réservation obligatoire.