Issu de la scène blues et jazz, enrichi d'un sax et d'une batterie, ce quintet revisite les standards US du Rythm and Blues originel des années 1940-1950, période musicale fertile, époque charnière où jazz, blues, gospel se rejoignirent pour donner naissance au Rythm and Blues, futur géniteur du Rock’n Roll. « Shake up » reprend la flamme de cette musique essentielle, avec les titres légendaires de Louis Jordan, Big Joe Turner, T. Bone Walker, mais élargit également son répertoire avec Charles Brown, Nat King Cole, Ray Charles, Muddy Waters. Boogies endiablés, slow blues, ballades, shuffles, sont donc au programme de ces routards.