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CAT1. GOLD 1er Rang (MENU SAINT VALENTIN)
CAT.1/ GOLD
(Dîner de la Saint-Valentin - Accueil dès 19h)
1er Rang : 100€ / pers. (Prévente)
2ème Rang : 89€ / pers. (Prévente)
Cette formule comprend :
- Installation à table avec fauteuils
- Le Dîner de la Saint-Valentin (Menu unique)
- Vestiaire inclus
- Boissons à la carte (en supplément)
MENU
BOUCHEES
Œuf de caille mimosa & grains de Caviar
Saumon gravlax, Chapelure coco & citron vert, crème au Yuzu
Maki chili granny
Cigare de Foie gras, gelée de Ratafia
ENTREE
Noix de Saint Jacques Rossini
PLATS
Filet de Saint Pierre, Carottes en trois façons & Salicorne
&
Mignon de Veau farci à la Truffe noire, Lard de Colonnata & Topinambour rôti
FROMAGE
Tuile au thym, Mousse légère d’Abondance & Herbes sauvages
DESSERT
Cœur Trianon (pour 2 personnes)
OU
Cœur Fruits Rouges (pour 2 personnes)
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100.00
€
Sold out
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CAT1. GOLD 2nd Rang (MENU SAINT VALENTIN)
CAT.1/ GOLD
(Dîner de la Saint-Valentin - Accueil dès 19h)
1er Rang : 100€ / pers. (Prévente)
2ème Rang : 89€ / pers. (Prévente)
Cette formule comprend :
- Installation à table avec fauteuils
- Le Dîner de la Saint-Valentin (Menu unique)
- Vestiaire inclus
- Boissons à la carte (en supplément)
MENU
BOUCHEES
Œuf de caille mimosa & grains de Caviar
Saumon gravlax, Chapelure coco & citron vert, crème au Yuzu
Maki chili granny
Cigare de Foie gras, gelée de Ratafia
ENTREE
Noix de Saint Jacques Rossini
PLATS
Filet de Saint Pierre, Carottes en trois façons & Salicorne
&
Mignon de Veau farci à la Truffe noire, Lard de Colonnata & Topinambour rôti
FROMAGE
Tuile au thym, Mousse légère d’Abondance & Herbes sauvages
DESSERT
Cœur Trianon (pour 2 personnes)
OU
Cœur Fruits Rouges (pour 2 personnes)
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CAT2. SILVER (MENU SAINT VALENTIN)
CAT.2/ SILVER
(Dîner de la Saint-Valentin - Accueil dès 19h)
76€ / pers. (Prévente)
Cette formule comprend :
- Placement sur table haute avec tabourets
- Le Dîner de la Saint-Valentin (Menu unique)
- Vestiaire inclus
- Boissons à la carte (en supplément)
MENU
BOUCHEES
Œuf de caille mimosa & grains de Caviar
Saumon gravlax, Chapelure coco & citron vert, crème au Yuzu
Maki chili granny
Cigare de Foie gras, gelée de Ratafia
ENTREE
Noix de Saint Jacques Rossini
PLATS
Filet de Saint Pierre, Carottes en trois façons & Salicorne
&
Mignon de Veau farci à la Truffe noire, Lard de Colonnata & Topinambour rôti
FROMAGE
Tuile au thym, Mousse légère d’Abondance & Herbes sauvages
DESSERT
Cœur Trianon (pour 2 personnes)
OU
Cœur Fruits Rouges (pour 2 personnes)
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76.00
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CAT3. CLUB ASSIS (PACK 3 PERS)
CAT3/ CLUB ASSIS
(Deuxième partie de soirée - Accueil dès 22h30)
40€/ pers.
Dont 20€ d’avance sur consommations déduits de votre addition.
Cette formule comprend :
- Placement sur table haute avec tabourets.
- Carte de Nuit « Food & Drinks »
Les avances non consommées à la fin de la soirée sont conservées par l’organisation.
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120.00
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CAT3. CLUB ASSIS (PACK 4 PERS)
CAT3/ CLUB ASSIS
(Deuxième partie de soirée - Accueil dès 22h30)
40€/ pers.
Dont 20€ d’avance sur consommations déduits de votre addition.
Cette formule comprend :
- Placement sur table haute avec tabourets.
- Carte de Nuit « Food & Drinks »
Les avances non consommées à la fin de la soirée sont conservées par l’organisation.
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CAT4. CLUB DEBOUT (PACK 3 PERS)
CAT4/ CLUB DEBOUT
(Deuxième partie de soirée uniquement - Accueil dès 22h30)
32€/ pers. (Prévente)
Dont 20€ d’avance sur consommations déduits de votre addition.
Cette formule comprend :
- Table haute sans tabourets.
- Carte de Nuit « Food & Drinks »
Les avances non consommées à la fin de la soirée sont conservées par l’organisation.
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96.00
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CAT4. CLUB DEBOUT (PACK 4 PERS)
CAT4/ CLUB DEBOUT
(Deuxième partie de soirée uniquement - Accueil dès 22h30)
32€/ pers. (Prévente)
Dont 20€ d’avance sur consommations déduits de votre addition.
Cette formule comprend :
- Table haute sans tabourets.
- Carte de Nuit « Food & Drinks »
Les avances non consommées à la fin de la soirée sont conservées par l’organisation.
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128.00
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CAT5. BAR
CAT5/ BAR
(Deuxième partie de soirée uniquement - Accueil dès 22h30)
- 25€ / pers (Prévente)
- 35€ / pers (Sur place le soir-même)
Comprend 15€ en ticket conso.
Placement libre.
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