Venez déguster le Gard, au cœur d'Uzès !
À l’occasion de la 4ème édition du Festival Saveurs et Savoirs, retrouvez : le Déjeuner Paysan, un moment convivial dans un lieu emblématique du patrimoine uzétien, la Cour de l’Évêché.

Un menu Cévennes :
• un repas authentique, élaboré par les fermiers de notre territoire,
• une farandole de recettes froides et chaudes 100% gardoises,
• des vins locaux avec l’AOP Duché d’Uzès pour accompagner vos assiettes,
• une ambiance festive autour de grandes tablées conviviales.

Infos pratiques :
Menu tout compris : Entrée, plat, fromage, dessert, café, 1 verre de vin :
Entrée :
Beignets d'oignon doux/butternut
Charcuterie porc et taureau
Terrine d'agneau
Plat :
Soupe à l'Oignon
Sauté d'agneau aux châtaignes et son accompagnement
Fromage de chèvre
Café gourmand cévenol
Menu susceptible de modification.

Tarif : 38€ par personne - Sur réservation.

Horaire : venez librement entre 11h et 14h.

Organisation : à l’entrée, 6 tickets vous seront remis pour récupérer les différentes étapes de votre repas sur les buffets des producteurs. Installez-vous ensuite sur de grandes tablées au cœur de la cour de l’Évêché.

Plat + Dessert :
Sauté d'agneau aux châtaignes et son accompagnement.
desserts