Se tiendra le lundi 12 octobre le 1er concours d'Occitanie d'oeuf mayo (qualification pour le championnat du monde 2026 à Paris)
A cette occasion nous vous proposons une fin de journée et soirée hors du commun.
Venez à la rencontre des chefs, voir la préparation du concours. Chaque chef sera associé à un vigneron d'Occitanie qui vous fera découvrir ses vins.
En fin de concours, pendant la délibération du jury, vous pourrez déguster 3 oeufs mayo de votre choix.
Puis apéro, avec cocktail de bienvenue, diner sous forme de banquet, vin des vignerons présents jusqu'à épuisement des stocks... le tout en musique!
Venez nombreux soutenir votre candidat !

Liste des restaurants candidats (non exaustive)

Vacarmes, Toulouse 31
Les Tilleuls, Toulouse 31
Jour de marché, Toulouse 31
Manine, Toulouse 31
Bibent, Toulouse 31
Mimosa, Carcassonne 11
Gueuleton, Castelnaudary 11
Le petit Moulin, Martel 46
Cru, Auch 32
Chez Max, Béziers 34
Le Coq de la Place, Rodez 12
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Liste des Vignerons présents (non exaustive)

Rodolphe Gianesini et Laetitia Ourliac, Fond Cyprès, Corbières
Xavier Lédogar, Corbières
Lucas Berthuit, Minervois
Sacha Bojanowski, Clos du Gravillas, Minervois
Gilles et Geneviève Azam, Les Hautes Terres, Limoux
Benjamin Taillandier, Minervois
Le Martel, Adrien Castagné, Cahors
Fabien Jouves, Cahors
Marc et Thibaut Penavayre, Plaisance Penavayre, Fronton
Marie Montels, Dames de Sarrasi, Fronton
Michel Bouisseren et Krystel Costes, Terre Ensems, Berlou
Bertrand Henry, Domaine de Cadeillac, Comté Tolosan
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