La Palessoù est un groupe composé de 3 musiciens qui naît durant le premier confinement en Oisans. Aux textes et musiques de Lou Gaillard
(chant, accordéon), aux influences swing et jazz, viennent se mêler un jour, par une rencontre dans un bar, la musique folk/trad d’Etienne Potier (banjo, mandoline, violon ...). Suivis de près par leur compère batteur, Baptiste Lamontre, les trois musiciens décident de former le groupe La Palessoù.