10h15 – 12h30 | Dérèglement climatique : défi agricole mondial et solutions partagées

Échanges entre agriculteurs des deux rives de la méditerranée et avec Serge Zaka
Animation : Chambre d'Agriculture Région Pays de la Loire

• Du bassin méditerranéen aux Pays de la Loire : observations
et projections climatiques d’une rive à l’autre.
Regards croisés entre agriculteurs tunisiens et ligériens sur les évolutions observées dans leurs exploitations. Serge Zaka apportera un éclairage scientifique sur les phénomènes constatés et présentera les principales projections climatiques pour les prochaines décennies.

• Quels leviers pour adapter les agricultures ?
Partage d’expériences sur les solutions expérimentées par les agriculteurs tunisiens et ligériens sur leurs exploitations pour faire face au dérèglement climatique. Serge Zaka analysera différentes stratégies, leurs facteurs de réussite et leurs limites, avant d’ouvrir la réflexion sur de nouvelles pistes d’adaptation.

• Quelles coopérations méditerranéennes pour l’agriculture de demain en Pays de la Loire ?
Des agriculteurs ligériens témoigneront de leurs expérimentations autour de productions encore peu présentes dans la région, telles que le konjac, le pois chiche…
Serge Zaka montrera comment les expériences et les productions du bassin méditerranéen peuvent inspirer l’agriculture des Pays de la Loire et nourrir les coopérations à développer.

14h00 – 14h45 | Quand les échanges entre agriculteurs deviennent un levier d'innovation : la filière Plantes Aromatiques et Médicinales à Sened

Une table ronde pour retracer les différentes étapes de la création d’une nouvelle filière agricole, de l’expérimentation des premières cultures jusqu’à leur commercialisation. Intervenants :
• Le Groupement de développement agricole (GDA) Orbata, créé à l’initiative de l’AJA pour développer la production biologique, notamment celle des plantes aromatiques et médicinales ;
• Promoplantes, entreprise agricole du Maine-et-Loire dirigée par Laurent Martineau, qui a apporté son expertise technique lors du lancement de l’expérimentation ;
• Ethiquable, entreprise coopérative française qui achète et commercialise aujourd’hui la menthe douce produite par le GDA Orbata.

À partir d’une exposition photographique, cet atelier permettra de comprendre les réalités auxquelles sont confrontés les jeunes de la région de Gafsa et les motivations à l’origine de la création de l’AJA, puis du partenariat avec Afdi. Il montrera comment l’agriculture peut offrir des perspectives d’avenir à des jeunes confrontés au chômage et tentés par la migration.

À travers des témoignages, des photos, des vidéos et des mises en scène, cet atelier reviendra sur les surprises, les incompréhensions et les situations parfois cocasses vécues lors des échanges entre agriculteurs français et tunisiens. Une manière vivante de montrer que les différences culturelles font pleinement partie des échanges paysans et qu’elles peuvent devenir une source de partage, de rire et d’enrichissement mutuel.

Cette animation, sous forme de jeu, permettra de comprendre les inégalités auxquelles les agricultrices sont confrontées, d’en cerner les causes et les conséquences. En se mettant dans leurs bottes, les participants réfléchiront à des leviers d’action adaptés aux réalités culturelles, économiques et sociales, afin de permettre aux agricultrices de vivre de leur métier.

Un échange direct et privilégié avec les membres de l’AJA, qui présenteront les actions et les perspectives de leur association. Les agriculteurs tunisiens témoigneront également de ce que dix années de coopération avec Afdi Pays de la Loire leur ont apporté.