Château d'Hurigny, Rue des Verchères, Hurigny, France
1 soirée inédite, 1 lieu WHAOU, de grandes tablées, des chefs et artisans de bouche du Sud Bourgogne réunis autour d’un menu unique, élaboré en association avec une sélection de vins du Mâconnais et du Beaujolais. Ne manquez pas ce grand rendez-vous, véritable lieu d’expression de remarquables talents bourguignons.
Samedi 3 octobre au soir – Au château d’Hurigny (71)
Tarif : 175 €, menu unique – Réservation obligatoire et nombre de places limité.
4 amuse-bouche, proposés par 4 chefs différents.
Le Menu
Entrée — L’Ô des Vignes · ⭐ 1 étoile
Poisson — La Dama
Pause digestive — Le Moulin du Gastronome
Viande — Cassis
Fromage — La Huchette · ⭐ 1 étoile
Fromage de chèvre de la fromagerie Chevenet
Dessert — Éclat de Chocolat
Café & mignardises — La Brûlerie Mâconnaise
Petits fours de la Maison de l’Idéal
Pains — Boulangerie de Leynes
Une dizaine de chefs renommés du Sud Bourgogne dont 2 étoilés.