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ADULTES
BURGER HOUSE > Le Burger Chèvre & Miel
Ends in 47 days
Le Burger Chèvre & Miel – Une explosion de saveurs entre douceur, caractère et fraîcheur
Préparez-vous à redécouvrir le burger avec notre Chèvre & Miel,
Dans un pain brioché doré et légèrement toasté, se cache un steak haché de bœuf 100% français,
Il est accompagné d’un confit d’échalotes maison, d’une sauce moutarde au miel onctueuse, et de tranches de tomate fraîche qui apportent équilibre et fraîcheur.
Le tout est relevé par du lard fumé croustillant, de la Roquette, et une généreuse tranche de Sainte-Maure de Touraine,
En touche finale, des noix torréfiées viennent ajouter du croquant
Accompagnement frites
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CELLIER > Egg Muffin: oeuf poché, poitrine crispy et siphon de tomme fermière
Ends in 47 days
Egg Muffin: oeuf poché, poitrine crispy et siphon de tomme fermière.
Crème de maïs au paprika fumé, pickles de mûres & brocoli pimenté
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GOUPIL > 1/4 de poulet rôti fermier Label Rouge, champignon de Paris à la crème, ET...
Ends in 47 days
1/4 de poulet rôti fermier Label Rouge, champignon de Paris à la crème déglacé au citron, pommes de terres à la graisse de bœufs et ratatouille méditerranéenne.
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L'UBIK > CHILI SIN CARNE VEGAN
Ends in 47 days
CHILI SIN CARNE VEGAN
Une recette spéciale Vegan pour la première de l'UBIK en tant que restaurant de JMA !
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JOFFRE > AGI DE GALLINA PERUANE
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AGI DE GALLINA PERUANE
Par Amar
Plat péruvien
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« LE MOJO x MOSHIMOSHI » > Grande assiette japonaise avec 4 accompagnements
Ends in 47 days
Grande assiette japonaise
- Curry japonais avec poulet pané
Avec 4 accompagnements :
- Salade de chou rouge
- Œuf mollet mariné
- Brocolis au Kombu
- Nem japonais
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« LE MOJO x MOSHIMOSHI » > VEGE Curry japonais aux légumes (végé)
Ends in 47 days
Grande assiette japonaise >
- Curry japonais aux légumes (végé)
Avec 4 accompagnements :
- Salade de chou rouge
- Œuf mollet mariné
- Brocolis au Kombu
- Nem japonais
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CASA CRUZ > La Bifana - Viande de porc coupé en lamelles, marinées et cuit dans sa sauce.
Ends in 47 days
La bifana
Viande de porc coupé en lamelles, marinées et cuit dans sa sauce. ( tomate, ail, bière, paprika…)
Avec ou sans piri piri !? (Piment)
Pour accompagner la bifana (au choix) :
-Frites maison
-Riz à la portugaise (pilaf, oignons, tomates, carottes)
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YAFEL > 100 % VEGAN EN COURS
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Recette en cours
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GOOD TIME > Assiette de kebab + Nan au fromage
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Assiette de kebab + Nan au fromage
Salade .tomate . oignons crus
Cornichons.maîs .olives .carottes râpées
Sauce blanche
Frites
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GRABUGE > « Caponata en croûte de parmesan » (végétarien)
Ends in 47 days
« Caponata en croûte de parmesan » (végétarien)
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CAFE BOUTURE > L’ASSIETTE BRUNCH DÉCOUVERTE POUR TOUTE LA FAMILLE
Ends in 47 days
L’ASSIETTE BRUNCH DÉCOUVERTE POUR TOUTE LA FAMILLE
Un plateau est composé de :
Avocado toast (bacon ou champignons, pickles d’oignons rouges)
Œufs brouillés
Petite salade de saison
Bouchée de banana bread vegan
Mini cookie
Baby granola
Une assiette qui coche toutes les cases du bonheur : du croquant, du fondant, un peu de green… et zéro vaisselle à faire !
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ENFANTS
BURGER HOUSE > Classic Cheeseburger
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Menu enfant
Classic Cheeseburger
steak haché
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salade ,tomate
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Dessert compote de pommes
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YAFEL > RECETTE EN COURS
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3 boulettes de falafel, portion de frites de patate douce, sauce ketchup, cookie chocolat au lait
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CASA CRUZ > STEAK HACHE FRITES OU EFFILOCHEE DEPOULET FRITES
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CASA CRUZ > STEAK HACHE FRITES OU EFFILOCHÉE DE POULET FRITES
Sauce Ketchup
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DESSERTS
HIDA CAKE> Cupcakes Nutella - base chocolat fourrage et topping Nutella
Ends in 47 days
Cupcakes Nutella; base chocolat fourrage et topping Nutella
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HIDA CAKE> Cupcake caramel : nature fourrage caramel beurre salé et vanille éclats de Daim
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Cupcake caramel : base nature fourrage caramel beurre salé topping vanille éclats de Daim
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HIDA CAKE> Cupcakes mangue ; base vanille, fourrage mangue topping vanille et de mangue.
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Cupcakes mangue ; base vanille, fourrage insert mangue topping vanille morceaux de mangue.
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HIDA CAKE> Cupcakes framboise ; vanille fourrage insert framboise topping vanille et ramboises
Ends in 47 days
Cupcakes framboise ; Base vanille fourrage insert framboise topping vanille morceaux de framboises
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HIDA CAKE> Cupcakes Kinder - base chocolat fourrage et topping crème Kinder
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HIDA CAKE> Cupcakes fruits rouges ; chocolat fourrage fruits rouges - vanille et fruits rouges.
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Cupcakes fruits rouges ; base chocolat fourrage insert fruits rouges topping vanille morceaux de fruits rouges.
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EUGENIE BOULANGERIE > ECLAIR AU CHOCOLAT
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ECLAIR AU CHOCOLAT
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EUGENIE BOULANGERIE > ECLAIR AU CITRON
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ÉCLAIR AU CITRON
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EUGENIE BOULANGERIE > TARTELETTE FINE AUX AMANDES ET POMMES
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TARTELETTE FINE AUX AMANDES ET POMMES
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BOISSONS
BOUTEILLE MUSCADET > La Clé de Sol
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POIRON DABIN
sur Lie "Clé de Sol" de Chategrolle
12 degrés
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BOUTEILLE SYRAH > Terre Natale
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Domaine LES VIGNEAUX (Ardèche) par GRAINS DE RAISON (Nantes)
100% SYRAH
Vin nature bio dynamique
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20.00
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