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**MENU DE NOËL – CHOIX DES ENTRÉES ET DES PLATS À L’ÉTAPE SUIVANTE**
Cocktail de Noël
Accompagné de ses délicates mignardises
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*Entrée

Trilogie de Foie Gras Maison

ou

Saumon Gravlax
mariné par nos soins
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Le traditionnel trou normand

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*Plat

Ballotine de Volaille Fermière
farcie aux marrons, cèpes et bolets,
accompagnée de sa garniture

ou

Fleur de Rouget
sublimée par une sauce au safran d'Harcanville,
accompagnée de sa garniture

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*Fromages

Assortiment de fromages et sa salade croquante

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*Dessert

Bûche de Noël
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95.00 Included
**MENU ENFANT – DE 3 À 17 ANS**
• Pâté en croûte
• Jambon rôti au miel, accompagné de ses röstis en forme d’étoile
• Fromage & salade
• Ourson au chocolat
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60.00 Included