APÉRITIF CHAMPAGNE |
Champagne Brut Cuvée Reflet de Terre Toasts, amuse-bouches, cuillères |
DÎNER AU CHAMPAGNE |
Noix de Saint-Jacques, velouté betterave rouge ***** Tournedos de lotte, jambon de Bigorre asperges, petits pois, huile d’olive aux condiments ***** Friand au citron de Menton, Mousseline pistache Sorbet myrtille
Entrée, plat : Champagne Brut, Cuvée Reflet de Terre Dessert : Champagne Brut, rosé de Saigné « Délicatesse » |
SOIREE DJ |