Soirée dégustation de cuisine laotienne végétale à Grenoble.

 

Et si on découvrait le Laos aussi par l'assiette ?

Dans le prolongement de « Retournées », l'exposition photographique d'Alison Sayarath actuellement présentée au Club Janine, on vous propose une soirée pour découvrir quelques spécialités de la cuisine laotienne.

 

Au menu, une assiette dégustation composée de trois spécialités salées, inspirées de recettes traditionnelles et revisitées en version 100 % végétale.

 

Des herbes fraîches, du riz gluant, des saveurs acidulées, épicées et parfumées… Une belle occasion de découvrir cette cuisine encore peu connue en France, à travers de petites portions à déguster façon tapas.

 

Pour accompagner le tout, le Club Janine proposera également des boissons inédites inspirées des saveurs laotiennes, spécialement pour l'occasion.

 

Une soirée pour goûter, échanger et prolonger autrement les histoires racontées dans Retournées, une exposition autour de la diaspora laotienne.

 

Au menu

Une assiette dégustation de trois spécialités laotiennes salées, 100 % végétales.

Les plats sont proposés en petites portions, façon tapas, pour découvrir plusieurs recettes sans nécessairement constituer un repas complet.

 

Tarifs

15 € — Assiette dégustation (3 spécialités)

20 € — Assiette dégustation (3 spécialités + 1 dessert)

 

Infos pratiques

Jeudi 22 octobre 2026

Club Janine — 5 rue Génissieu, Grenoble (Championnet)

Cuisine 100 % végétale

Places limitées

 

L'exposition Retournées est visible au Club Janine jusqu'au 8 novembre 2026.