Soirée Nouvel An | Tout schuss sur 2026
Wed Dec 31, 2025 from 07:30 PM to 03:00 AM
Timezone : Europe/Paris
DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo & Spa
Réveillon à la montagne
Le Cocon prend de l’altitude et vous emmène direction les sommets pour commencer 2026.
Au programme : un dîner en 4 plats, dans une ambiance intime et festive, un DJ set animé pour vous accompagner jusqu'aux 12 coups de minuit et plus encore.
Et bien d'autres surprises !
Notre chef a imaginé un menu spécialement pensé pour l’occasion :
AMUSE BOUCHE
Perle des hauteurs
ENTREES
Foie Gras & Chutney de Châtaigne
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Œuf parfait, carpaccio de truffe, crémeux de panais
et émulsion truffée
PLAT
Boeuf Wellington et ses légumes de saison glacés
FROMAGE
Assortiment de fromages de nos montagnes
DESSERT
Sphère surprise poire-chocolat
Un verre de vin accompagnera les amuse-bouches, et une coupe de champagne sera servie au moment des douze coups de minuit.
Date and place
Wed Dec 31, 2025 from 07:30 PM to 03:00 AM
Timezone : Europe/Paris
