Lors de ce stage “Mon Baptême Sauvage” spécialement conçu pour les débutants, vous découvrirez :

– les règles de cueillette éco-responsables ;
– le matériel de cueillette ;
– les plantes sauvages médicinales et comestibles de base ;
– comment les identifier par la vue, le toucher, l’odorat, le goût et parfois… l’ouïe ;
– quelles sont leurs propriétés médicinales et nutritionnelles ;
– comment les récolter ;
– comment les faire sécher ;
– comment les conserver et les stocker ;
– l’art d’en préparer des tisanes ;
– quelques recettes de cuisine simples et faciles pour débuter.

 

Une petite dégustation de quelques mets vous sera proposée lors de la pause déjeuner. 

Pour terminer ce stage en beauté, un atelier pratique aura lieu en fin de journée. Vous y apprendrez comment préparer différentes tisanes dans les règles de l'art.

Une fois que vous aurez acquis ces basiques, vous pourrez approfondir vos connaissances en assistant régulièrement, au fil des saisons, aux sorties “Découverte des plantes sauvages médicinales et comestibles”.


PETIT MATÉRIEL A APPORTER

Pour le matériel, vous aurez juste à vous équiper :

– de votre pique-nique ;

– d'une tasse ou d'un mug ;
– de bonnes chaussures de marche ou baskets ;
– selon la saison, de vêtements chauds et imperméables ou d’un chapeau et de crème solaire ;
– de sacs en toile et/ou en papier kraft (pas de sachets en plastique !) ;
– d’un couteau ou de ciseaux ;
– de gants (de jardinage ou de vaisselle qui feront très bien l’affaire !)
– de quoi prendre des notes (cahier et stylo) ;
– de scotch pour coller les plantes dans votre cahier ;
– d’un appareil photo (celui de votre smartphone sera l’idéal) ;
– d’une bouteille beau ;
– et de votre plus beau sourire !

Prenez aussi votre parapluie car, en cas de pluie, la sortie ne sera ni annulée ni reportée.

 

 

LIEU DE RENDEZ-VOUS

Rendez-vous 5 à 10 min avant le début de l'événement devant l’entrée principale du Parc Floral située côté Château sur la Route de l'Artillerie (voir la carte ci-contre). Le départ se fait à l'heure indiquée.


TRANSPORTS EN COMMUN

Métro : Station Château de Vincennes (ligne 1)
RER A : Vincennes
Bus : Arrêt Parc Floral de Paris (lignes 46 et 112)

Petite-fille de simples paysans, Isabelle Desfleurs a passé sa plus tendre enfance à leurs côtés s’initiant ainsi aux joies d’une vie simple au contact de la Nature.
 

Puis, les hasards de la vie l’ont conduite sur le continent africain où elle a vécu en toute simplicité pendant plus de dix ans.
 

Aujourd’hui diplômée en mycologie, cette guide nature adepte de la sobriété heureuse transmet avec passion ses connaissances sur les plantes sauvages comestibles et médicinales, les champignons et le zéro déchet tant sur son blog isabelle-desfleurs.com que lors de sorties, stages et ateliers à Paris et en Île-de-France.