- 8 ème Édition -
TABLISSIME - à la Fonderie d'Antoigné
Fri Sep 12, 2025 to Sun Sep 14, 2025
Timezone : Europe/Paris
Association les Fondeurs d'Antoigné, Sainte-Jamme-sur-Sarthe, France
TABLISSIME - à la Fonderie d'Antoigné
About
➡️ OUVERTURE DE LA BILLETTERIE CE JEUDI À 12h30
 
La 8ᵉ édition de Tablissime vous invite à vivre une expérience inoubliable les 12, 13 et 14 septembre 2025 à Sainte-Jamme-sur-Sarthe, dans un cadre unique …
 
OÙ ?
La Fonderie d'Antoigné – Sainte-Jamme-sur-Sarthe (72)
Un lieu emblématique préservé par les anciens ouvriers.
 
QUAND ? 
Trois créneaux au choix, selon votre envie :
- Un dîner le vendredi 12 septembre à 19h
- Un dîner le samedi 13 septembre à 19h
- Un déjeuner le dimanche 14 septembre à 12h
Durée de l’expérience : environ 4 à 5 heures
 
NB: Si nous sommes complets sur ces 3 créneaux , nous proposerons également un déjeuner le samedi 13 septembre à 12h - envoyez nous un mail à contact@tablissime.fr pour être sur la liste d'attente
 
UN LIEU HORS DU TEMPS
Plongez au cœur de plus de 400 ans d’histoire industrielle à la Fonderie d’Antoigné. De la forge à la fonderie, des obus aux radiateurs (jusqu'à 450 tonnes par jour) ce site a vu défiler les révolutions technologiques et des générations d’ouvriers.
Aujourd’hui, grâce à l’association des Fondeurs d’Antoigné Chappée , la mémoire de la famille Chappée et de milliers d’ouvriers se transmet avec authenticité.
 
UN CHEF INVITÉ
Deux frères unissent leur talent pour cette édition !
En cuisine, David SECHET, chef passionné. Et à ses côtés Simon SECHET, maître du service. Ensemble, ils forment le duo complice du restaurant Les Jardins de Marolles, où ils proposent une cuisine traditionnelle et raffinée, réalisée avec des produits locaux et de saison.
Une édition Tablissime chargée de sens, car ils reviennent cuisiner sur leur terre natale : Sainte-Jamme-sur-Sarthe.
 
UN PRODUCTEUR À L'HONNEUR
De la fonderie à la brasserie, il n’y a qu’un menu…
C’est le défi relevé par le chef pour cette édition : un menu aux notes houblonnées avec les bières artisanales de la Brasserie Mage Malte.
Cap au nord de la Sarthe, à Mamers, où cette microbrasserie est née de la passion de Cédric et Franck, deux beaux-frères unis par l’amour de la bière artisanale. Des bières créatives, primées et engagées. Mais surtout des saveurs et un savoir-faire à découvrir… à notre table.
 
DES CRÉATIONS SUR MESURE
L'art de la table à toute son importance , c'est pourquoi une fleuriste et une créatrice (surprise) sont invitées à apporter leur petite touche sur notre table.
 
LE MENU
Chez Tablissime, nous aimons les surprises…
Le menu reste donc caché pour les curieux qui aiment se laisser surprendre.
Mais pour les impatients, un petit indice se trouve tout en bas de cette page !
À noter : aucun menu alternatif ne pourra être proposé sur place.
 
TARIF
Cette expérience est payante (119.90€ / personne) et inclut :
- Une immersion exclusive dans un lieu unique du Patrimoine Sarthois
- Une visite guidée de la Fonderie
- Un cocktail d’accueil dans une ambiance conviviale
- Un menu raffiné en 4 temps (entrée, plat, fromage, dessert)
- Un accord mets & vins soigneusement sélectionné
- Une expérience pensée dans les moindres détails pour vous laisser un souvenir impérissable
 
L’événement sera photographié et filmé. Les images seront partagées sur nos réseaux sociaux après l'événement.
 
Nous avons hâte de vous accueillir pour cette nouvelle Tablissime, placée sous le signe de la convivialité, du partage
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FAQ
Comment se passe généralement un évènement Tablissime ?
Quelle est la politique d'annulation ou de remboursement en cas d'imprévu ?
Puis-je venir avec mes enfants à cet événement ?
À quelle heure commence l'événement et à quelle heure devons-nous arriver ?
Quel est le dress code ou les recommandations vestimentaires pour l'occasion ?
Est-ce possible de participer à cet événement pour une personne à mobilité réduite ?
Les places à tables sont-elles attribués ?
Comment fonctionne la sélection des boissons ?
Cette expérience est un cadeau ou pour une occasion particulière ?
Vous avez reçu un bon cadeau ?
Cet événement est-il adapté aux restrictions alimentaires ?
Vous avez encore des questions ?
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Date and place
Fri Sep 12, 2025 to Sun Sep 14, 2025
Timezone : Europe/Paris
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2025-09-12 19:00:00 2025-09-14 15:00:00 Europe/Paris TABLISSIME - à la Fonderie d'Antoigné Reservations on : https://www.billetweb.fr/tablissime-a-la-fonderie-dantoigne -- ➡️ OUVERTURE DE LA BILLETTERIE CE JEUDI À 12h30   La 8ᵉ édition de Tablissime vous invite à vivre une expérience inoubliable les 12, 13 et 14 septembre 2025 à Sainte-Jamme-sur-Sarthe, dans un cadre unique …   OÙ ? La Fonderie d'Antoigné – Sainte-Jamme-sur-Sarthe (72) Un lieu emblématique préservé par les anciens ouvriers.   QUAND ?  Trois créneaux au choix, selon votre envie : - Un dîner le vendredi 12 septembre à 19h - Un dîner le samedi 13 septembre à 19h - Un déjeuner le dimanche 14 septembre à 12h Durée de l’expérience : environ 4 à 5 heures   NB: Si nous sommes complets sur ces 3 créneaux , nous proposerons également un déjeuner le samedi 13 septembre à 12h - envoyez nous un mail à contact@tablissime.fr pour être sur la liste d'attente   UN LIEU HORS DU TEMPS Plongez au cœur de plus de 400 ans d’histoire industrielle à la Fonderie d’Antoigné. De la forge à la fonderie, des obus aux radiateurs (jusqu'à 450 tonnes par jour) ce site a vu défiler les révolutions technologiques et de… Association les Fondeurs d'Antoigné, Sainte-Jamme-sur-Sarthe, France Tablissime
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