Un circuit pour découvrir l’importance des conserveries pour le développement de Concarneau à partir du 19e siècle.

En 1900, ce sont 32 usines sur les 160 que comptait la France qui sont installées dans la ville et font travailler les habitants. Aujourd’hui encore les marqueurs de ces usines sont toujours visibles : de l’emblématique cheminée située rue Lapérouse aux traces plus discrètes sur certains bâtiments de la ville.