Les apiacées, anciennement appelées ombellifères, inquiètent parfois les gardiens d’équidés en raison de l’appartenance de plusieurs plantes hautement toxiques à cette famille botanique. Mais en réalité, sur les 180 espèces d’apiacées présentes en France (d’après Flora Gallica), seules quelques-unes représentent réellement un risque pour les équidés.

Lors de ce webinaire nous aborderons les intoxications équines liées aux apiacées mais également des critères de détermination vous permettant de vous y retrouver plus facilement entre les différentes espèces pour éviter de paniquer à la vue d’une carotte sauvage (Daucus carotta) ou d’un cerfeuil des bois (Anthriscus sylvestris) mais également de savoir réagir devant une prairie où se développent de la grande cigüe (Conium maculatum) ou de l’œnanthe safranée (Oenanthe crocata) par exemple.