Moins de 1% de la totalité des vins blancs produits en Bourgogne chaque année !
C’est encore moins que les grands crus blancs de la Côte de Beaune !
C’est ce que représentent les vins rares vins blancs de la Côte de Nuits.
C’est un voyage organoleptique & historique que nous vous invitons à faire avec nous à la découverte de ces quelques exceptions au cœur des vins rouges les plus célèbres de la planète. Une découverte illustrée par la dégustation d’au moins cinq vins blancs de la Côte de Nuits. Et une mise en bouche surprise pour débuter l'atelier...